মরিচ গুঁড়া – গরম মশলার রাজা
মরিচ গুঁড়া রান্নার অন্যতম প্রয়োজনীয় মশলা, যা প্রতিটি খাবারে এনে দেয় ঝাল এবং অনন্য স্বাদ। বাংলাদেশের ঐতিহ্যবাহী রান্নায় মরিচ গুঁড়ার ব্যবহার অপরিহার্য।
মরিচ গুঁড়ার বৈশিষ্ট্য:
- প্রাকৃতিক গুণমান: এটি খাঁটি এবং উন্নতমানের মরিচ থেকে তৈরি।
- ঝাঁজ এবং স্বাদ: খাবারে প্রয়োজনীয় ঝাল এবং লালচে রঙ যোগ করতে কার্যকর।
- পুষ্টিগুণ: এতে রয়েছে ভিটামিন সি, ক্যাপসাইসিন, এবং অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট যা স্বাস্থ্যের জন্য উপকারী।
মরিচ গুঁড়ার উপকারিতা:
- খাবারে ঝাঁজ এবং স্বাদ বৃদ্ধি করে।
- ক্যাপসাইসিন শরীরে রক্ত সঞ্চালন বৃদ্ধি করে।
- প্রাকৃতিক অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট হিসেবে কাজ করে।
- হজম প্রক্রিয়া উন্নত করতে সাহায্য করে।
আমাদের মরিচ গুঁড়ার বিশেষত্ব:
- শতভাগ বিশুদ্ধ মরিচ: উন্নতমানের মরিচ ব্যবহার করে তৈরি।
- কোনো প্রিজারভেটিভ নেই: সম্পূর্ণ প্রাকৃতিক পদ্ধতিতে প্রস্তুত।
- আকর্ষণীয় রঙ: খাবারে লালচে রঙ আনতে সক্ষম।
ব্যবহারের উপায়:
- সব ধরনের তরকারি, মাংস, এবং মাছের রেসিপিতে।
- ভর্তা, চাটনি এবং শুটকি রান্নায়।
- বিভিন্ন স্ন্যাকস এবং ভাজা খাবারে ঝাল যোগ করতে।
FAQ:
প্রশ্ন: মরিচ গুঁড়া কীভাবে সংরক্ষণ করব?
উত্তর: মরিচ গুঁড়া শীতল, শুষ্ক এবং বায়ুরোধী পাত্রে সংরক্ষণ করুন।
প্রশ্ন: এটি কি ঝাল কমানো বা বেশি করার জন্য আলাদা আলাদা পাওয়া যায়?
উত্তর: হ্যাঁ, আমরা স্বাভাবিক ঝাল এবং অতিরিক্ত ঝালের মরিচ গুঁড়া সরবরাহ করি।
প্রশ্ন: এটি কতদিন ভালো থাকে?
উত্তর: প্যাকেট খোলার পর ৬-১২ মাস পর্যন্ত ভালো থাকে।
কেন আমাদের থেকে কিনবেন?
- গুণগত মানের নিশ্চয়তা।
- সাশ্রয়ী মূল্য।
- বাংলাদেশের যেকোনো স্থানে দ্রুত ডেলিভারি।
Reviews
There are no reviews yet.